Подвійна аерофритюрниця RAF R.5383 призначена для термічної обробки, запікання та смаження харчових продуктів за допомогою циркуляції потоків гарячого повітря (технологія конвекції). Пристрій оснащений системою Dual Zone, яка складається з двох незалежних симетричних камер загальним об'ємом 12 літрів (дві знімні корзини по 6 літрів кожна). Така конструкція дозволяє одночасно готувати різні типи страв із встановленням окремих параметрів часу та температури для кожної зони без змішування запахів між робочими камерами. Прилад має споживану потужність 2800 Вт та підтримує технологію кругової 3D-циркуляції повітряного потоку для рівномірного прогрівання інгредієнтів із мінімальним використанням жиру чи олії. Керування здійснюється за допомогою електронної сенсорної панелі (Touch Screen) з цифровою індикацією. Внутрішні корзини та знімні решітки-вставки, що збирають надлишки жиру, мають термостійке антипригарне ПТФЕ-покриття. Корпус виготовлений з ударостійкого пластику та легованої нержавіючої сталі, а робочі корзини обладнані термоізольованими ручками. Пристрій підходить для побутового використання та закладів громадського харчування.
Характеристики
Комплектація